Al ruim 25 jaar kwaliteitsgebak van Maître Paul

 

1984    Maître Paul ontstaat na fusie van Bakkerij Albro, behorende bij Albert Heijn supermarkten, en Carels 

            Banketbakkerij, onderdeel van Meneba N.V. De hoofdactiviteit van de nieuwe firma wordt het produceren van

            diepvriesgebak.

1986    In 1986 beginnen de eerste exportactiviteiten naar Groot-Brittannië, Frankrijk en West-Duitsland.

1988    De positie binnen de Nederlandse retailmarkt groeit onder de merknaam van Maître Paul naar een

            marktaandeel van 30 procent.

1989    Het Duitse concern Milchhof Eiskrem GmbH, het latere Schöller, neemt 49 procent van de aandelen over,

            waardoor Albert Heijn uit het geheel verdwijnt.

1991    Milchof Eiskrem GmbH koopt de resterende aandelen van Meneba N.V. en wordt voor 100 procent

            aandeelhouder van Maître Paul B.V. Door nieuwe investeringen wordt het aantal produktielijnen van drie naar

            vijf uitgebreid. In het najaar van 1991 neemt Maître Paul haar belangrijkste concurrent Foodstudio over en

            daarmee het merk Carnaby.

1996    Na succesvolle introducties op de Nederlandse markt zoals bavaroisetaarten en assortigebak, zorgt de

            introduktie van Tommies opnieuw voor een impuls van de Nederlandse markt van diepvriesgebak.

2001    Maître Paul heeft zich ontwikkeld tot een van de grootste industriële bakkerijen van gebak voor het vriesvak en

            maakt sinds 2001 deel uit van het Zwitserse concern Nestlé. Met deze samenwerking bundelt Maître Paul BV

            haar nagenoeg zelfstandig opererende werkmaatschappij met de kracht, kennis en kunde van de internationale

            marktleider Nestlé.

 

2008    Maître Paul wordt door investeringsmaatschappij Clearwood overgenomen.

 

2010    Het merk Carnaby wordt vervangen door het merk Maître Paul Professional. Onder deze naam wordt

            voortaan diepvriesgebak aangeboden, speciaal ontwikkeld voor de professionele foodservice gebruiker.